요약본 기사는 일본 각지의 미술관 큐레이터와 스태프의 추천을 소개하는 연재 시리즈 “미술관 큐레이터의 점심”(#미메시)의 9번째 기사입니다. 구마모토시 현대미술관 큐레이터인 사카모토 아키코는 구마모토시 내의 맛집인 “케이카 라멘”과 “중카와 커피”를 소개합니다. 특히 “케이카 라멘”의 “타이루멘”（두꺼운 돼지고기 라멘）을 극찬하며, 미술 감상 후 체력을 보충하기에 완벽한 곳이라고 말합니다. 1955년에 설립된 케이카 라멘은 현지인들에게 사랑받는 구마모토의 대표적인 소울 푸드입니다.
(출처：Tokyo Art Beat)
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