「美术馆 学艺员午餐」#12|金泽21世纪美术馆学艺员池田步推荐!利用当地新鲜食材的午餐与甜点(石川县金泽市)#美食
内容摘要
本文是介绍美术馆周边美食信息的连载第11期。金泽21世纪美术馆的学艺员池田步分享了她的推荐店铺。她介绍了位于美术馆步行5分钟处的“阿贺羽”,这是一家鱼浆专门店。这家人气店铺在开店时就会排起长队,午餐定食“阿贺羽御膳”包含时令刺身、炸佐贺丸子、每日海鲜馒头以及海鲜泡菜味增汤,提供了鱼浆专门店特有的丰富用餐体验。由于营业日不固定且常有长期休业,访客需要在开店前排队。
(来源:Tokyo Art Beat)